Blogs

Mis Blogs / My Blogs

365 Photo Blog

Muchos amigos han creado blogs fotográficos de este tipo.  La idea es tomar una foto cada día y ponerla en el blog con un pequeño comentario.  He estado con ganas de hacer algo yo también, y finalmente después de volver de vacaciones me he animado ahora que sigo con el subidón de haber terminado el Blog de Costa Rica y Guatemala.  Espero así no sólo entretener a mis amigos igual que ellos me han estado entreteniendo con sus fotos, pero además forzarme a pensar un poco más en cómo tomar fotos interesantes y que transmitan algo.


Many friends have created blogs of this type.  The idea behind them is to take a picture every day and put it on the blog along with a brief comment.  I’ve been meaning to do this for a while, and I’ve decided to take the plunge now after returning from vacation while I’m still high on having successfully completed my travel blog for Costa Rica and Guatemala.  I hope to entertain my friends in the same way that they have entertained me, while also forcing myself to think a bit more about how to take interesting pictures so that they communicate something.

365 Photo Blog


Foodie Blog

Hace como un año que empecé a interesarme por la cocina.  Siempre he tenido buen diente aunque cueste creer viendo mi esbelta figura, pero nunca me había preocupado por aprender a cocinar en serio.  Así que me compré un juego decente de cuchillos, sartenes nuevas y utensilios por doquier.  Ya he hecho mis pinitos, e incluso me juntaba con un par de amigas, Amparo y Angélica, de vez en cuando a cocinar platos nuevos.  Los banquetes que nos dimos son de antonomasia.

Lo malo era que todo lo que hacía no lo apuntaba y o lo olvidaba, o lo recordaba a medias.  Se me ocurrió, ahora que estoy empatinado con los blogs, crear uno para poner ahí los platos que preparo, y sobre todo, apuntar recetas, notas y comentarios para así tenerlo todo en un sitio de fácil referencia.  Y también compartir mis aventurillas culinarios con aquellos que puedan estar interesados.


About a year ago I became interested in cooking.  I’ve always eaten copiously, although you’d be hard press to guess from my svelte figure.  However, I’d never really worried about learning to cook properly.  So I bought a new set of knives, a new set of cookware and random utensils I needed.  I’ve already cooked some pretty decent dishes, and I even got together on occasion with a couple of friends, Amparo and Angélica, to try out new recipes.  The banquets we prepared for ourselves were for the books.

Unfortunately, I never wrote down what I did so I’d eventually forget it, or half remember it.  It occurred to me, now that I’m on a blogging roll, to create one to talk about the stuff I prepare, but most importantly, to write down recipes, notes and comments so I have it all in a single, easily accessible reference.  And, of course, to share my culinary adventures with whomever is interested.

Foodie Blog

Blogs de viaje / Travel blogs

Tailandia, Camboya y Vietnam

Este viaje lo hice por mi cuenta con Gap Adventures en 2007.  Alex estaba trabajando durante el verano en Corea del Sur en Samsung (¡casi na!) y decidí ir a visitarlo ahí unos días.  Como él no iba a poder tomarse 2 semanas de vacaciones, yo aproveché para conocer un poco esta parte del mundo con este tour.  Luego volví a Seúl con Alex, y ahí también estaban mis padres, así que pasamos los últimos días todos juntos.

El blog de este viaje no lo pude terminar porque en aquel entonces los medios electrónicos no me lo permitieron.  Yo no quise viajar con un laptop, y el móvil resultó ser demasiado trabajo.  Aún así, puse bastante información del viaje ahí.


Thailand, Cambodia and Vietnam

I went on my own on this trip with Gap Adventures in 2007.  Alex was in South Korea for the summer, in an internship for Samsung, so I decided to visit him.  Unfortunately, he wasn’t able to take a couple weeks off, so I decided to go on this tour to see a little bit of this part of the world.  I then returned to Seoul to my brother, and my parents were also there waiting for me.  The whole family spent the last few days in Seoul.

I didn’t finish this blog because at the time, the technical gadgetry was not up to snuff.  I didn’t want to travel with a laptop, and my smartphone proved too hard to type on, especially long text.  I still managed to put up quite a bit of info.

Blog: Thailand, Cambodia and Vietnam


Egipto y Jordania

Este viaje lo hice en 2010 con Tita esta vez.  Después de mi viaje anterior, ella se animó con un viaje por Laos y Tailandia con la misma compañía, y luego decidimos ir juntos a Egipto y Jordania.   También fuimos con Gap Adventures.

Como antes, me negué a llevar un laptop, pero esta vez el móvil era mucho más avanzado y fue más fácil escribir y poner una foto ocasional.  Lastimosamente, por razones de causa mayor, el viaje no lo completamos de manera que el blog tampoco lo completé.


Egypt and Jordan

I went on this trip in 2010 with Tita.  After telling her about my previous trip, she decided to visitLaos and Thailand, and after she returned, we decided to go together on a tour with Gap Adventures to Egypt and Jordan.

As before, I refused to take a laptop, but this time around my smartphone was much more advanced.  It was easier to write and put up the occasional picture.  Unfortunately, due to force majeure we had to quit the trip half-way through it.  Thus, I did not complete the blog either.

Blog: Egypt and Jordan


Costa Rica y Guatemala

Este viaje lo hice con Amparo, y esta vez fuimos por nuestra cuenta entre Agosto 17 y Agosto 31 de 2011.  Ella nos dejaba en Boston y se volvía a Ibi, tristemente, y un día cualquiera mientras hablábamos por teléfono preguntó si yo tenía algún viaje planeado para el verano.  Para no aburrir, terminamos decidiendo irnos de viaje juntos.  Nosotros nos organizamos todo: itinerario, hoteles, actividades, comidas… ¡nos salió redondo!, he de decir.  De lo bien que nos fue ya estoy pensando a ver a dónde voy para mi siguiente viaje.

Tres viajes de estos, y tres viajes sin portátil.  Me costó aprender la lección: un cacharrico de estos es muy útil hoy en día no sólo para el blog, sino para mantenerse en contacto.  Me llevé mi móvil, pero se me murió a los pocos días por el calor y la humedad, creo.  Amparo me dejó usar su MacBook Air (una gozada para viajar) y por eso pude escribir el blog y completarlo (¡eureka!) poco a poco.  Y finalmente tuve acepté que necesito un bichejo portátil de estos.  O un tablet (o como los llamen en castellano).  Pero necesito algo más práctico que un móvil, en vista de que cuando me pongo a escribir, no paro.


Costa Rica and Guatemala

I went on this trip with Amparo, but this time we went on our own.  We travelled between August 17 and August 31, 2011.  Amparo was sadly returning from Boston to Ibi, and one day as we were chatting on the phone she asked me if I had any plans to travel this summer.  Long story short, we decided to go together on a trip.  This time, we organized everything: itinerary, hotels, activites, food… and it was a wonderful trip!  I’m already thinking about my next trip, it went so well.

Three trips, three trips with no laptop.  I’ve finally learned my lesson: a laptop is a highly convenient gadget to take with one, not only for blogging, but to keep in touch and many other things.  I took my smartphone as usual, but it sorta died on me because of the heat and humidity, I think.  I used Amparo’s MacBook Air (wonderful device to travel with) to punch out the blog and finish it (eureka!).  And I had to accept that I need a gadget like that, or a tablet, during my travels.  Something more practical than a smartphone to type on, because I have a tendency to ramble.

Blog: Costa Rica and Guatemala